Directeur d’Exploitation Hôtelière – Gestion & Croissance

Domaine d’envergue, acteur hôtelier 5* et résidences associées, recherche un Directeur d’Exploitation Hôtelière pour piloter un périmètre comprenant un Camping 5*, des gîtes et 2 bâtiments de 80 chambres à Mimizan.

Rattaché au Directeur des Opérations, vous assurerez le fonctionnement opérationnel, optimiserez le taux d’occupation et piloterez les travaux de rénovation avec une équipe d’environ 50 personnes. CDI cadre au forfait jour, logement proposé pendant l’essai.