Directeur adjoint QUICK (H/F)

Partnaire recrutement BFC recrute pour un de ses clients, leader mondial dans la restauration à destination des voyageurs, un directeur adjoint H/F en contrat CDI.

En collaboration avec le directeur de l'établissement et le responsable de marque, vous aurez comme principales missions :

• Animer et coordonner l'équipe
• Garantir la qualité et la rapidité du service client
• Augmenter le chiffre d'affaires et le ticket moyen
• Gestion RH et recrutement des talents (formation, plannings...)
• Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes (HACCP)
• Assurer la gestion courante du point de vente (caisses, stocks, approvisionnements..)
• Autres missions annexes liées au poste et à l'activité du site, aide ponctuelle sur le terrain

Travail possible du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine

Amplitude horaires : 11H-22HPossibilité d'évolutions en interne