Directeur Adjoint Hôtellerie Luxe — Leadership terrain

Le Château Saint-Jean recherche un adjoint de direction pour être le bras droit du directeur et assurer le management opérationnel de l’hôtel 5 étoiles. Vous piloterez les équipes et les services, veillerez à la qualité et au respect des standards, et contribuerez à l’atteinte des objectifs financiers et opérationnels.

Vous coordonnerez les départements, superviserez les restaurants et le bar, et développerez les relations clients VIP et les partenariats.