Directeur adjoint de restaurant F/H

Notre trattoria Volfoni à Vendenheim recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse !

✅ Te missions :

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

✅ Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
• Des opportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !