Directeur Adjoint - Brasserie Parisienne (H/F)

La Coupole, brasserie parisienne emblématique, recherche un Directeur-rice Adjoint(e) H/F en CDI pour superviser les équipes et accompagner le développement commercial du restaurant. Vous coordonnerez les services, assurerez l'intégration des collaborateurs et contribuerez à la qualité de l'expérience client, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillerez en binôme avec le Directeur d'Exploitation pour garantir performance et satisfaction client, avec des