Désosseur-Pareur H/F

Axial Intérim recherche pour son client basé à Thiviers un désosseur‑pareur H/F. Vous travaillez en horaire du matin, de 5h à 12h30, au sein de l'atelier de transformation des viandes. Votre mission contribue directement à la conformité et à la sécurité alimentaire des produits préparés.

Responsabilités

• Désosser et parer les pièces de viande selon les consignes
• Vérifier la qualité des produits avant et après découpe
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Utiliser de manière sécurisée les outils de découpe

Vous travaillez en interaction directe avec l'équipe de production et participez à maintenir un rythme régulier et précis de préparation.