Demi chef de rang H/F

Devenez Chef de Rang au Grand Hôtel Cayré - Paris 4★
Le Grand Hôtel Cayré, premier établissement de la marque MIIRO, a ouvert ses portes en juillet 2024. Inspiré des cafés parisiens des années 20, il allie élégance et créativité avec ses 123 chambres, sa brasserie à la française et son bar confidentiel. Un lieu vibrant, où l'art de vivre à la parisienne est célébré chaque jour.
Votre mission : orchestrer le service avec attention, fluidité et élégance.
Nous recherchons un·e Demi Chef de Rang (H/F) en contrat 35h pour renforcer notre équipe en salle. Poste avec possibilité d'évoluer vers Chef de Rang.
Ce qu'on attend de vous :
* Offrir un accueil chaleureux et un service attentif pour garantir une expérience client mémorable.
* Superviser votre rang : prise de commande, service des plats et boissons, suivi client.
* Assurer la mise en place, le bon déroulement du service et le rangement en fin de shift.
* Maintenir nos standards de qualité et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Collaborer étroitement avec les commis et runners pour un service fluide et coordonné.
Ce que vous apportez :
* Une expérience préalable en restauration ou en hôtellerie haut de gamme.
* Un vrai sens du détail, de l'écoute et du service.
* Une bonne connaissance des normes HACCP.
* À l'aise en anglais, vous interagissez naturellement avec notre clientèle internationale.
* Vous aimez le travail en équipe, êtes fiable, positif·ve et motivé·e pour évoluer.
✨ Pourquoi rejoindre le Grand Hôtel Cayré ?
* Accès à la billetterie Leeto (ciné, spectacles, loisirs à prix réduits)
* Mutuelle Alan simple, efficace et 100 % digitale
* Prime de cooptation si vous recommandez un talent
* Une nuit découverte pour vivre l'expérience client de l'intérieur
* Pourboires partagés entre tous les membres de l'équipe
* Remboursement intégral du Pass Navigo
* Participation Vélib'
* Indemnité repas en plus du salaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 250,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel