Demi Chef de Rang (H/F)

Au sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous êtes un acteur clé de l’expérience gastronomique. En tant que Demi Chef de Rang, vous assurez la coordination et la qualité du service en salle, contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et raffinée pour chacun de nos hôtes. Aux côtés des Chefs de Rang et du Maître d’Hôtel, vous veillez à l’excellence de chaque instant de service, en anticipant les besoins des clients et en orchestrant les gestes de votre équipe pour garantir une expérience fluide et mémorable. Garant du respect des normes d’hygiène HACCP, vous préparez et organisez le point de vente, en supervisant la mise en place, le nettoyage et l’approvisionnement afin d’assurer un déroulé impeccable du service et le confort optimal des hôtes.