Demi-chef de rang de la Winstub du Chambard***** Relais&Châteaux H/F
Pour. notre rentrée le 14 janvier , nous recherchons pour notre Brasserie, la Winstub du Chambard avec 1 Bib Gourmand, notre chef(fe) de rang :
Heures semaines : 43 heures
Planning : En continu et repos hebdomadaires fixes et consécutifs
Vos missions ?
Coordonner les commandes avec la cuisine pour s'assurer que les plats sont servis à temps et avec précision.
Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête pour accueillir les clients et que la présentation des tables soit - impeccable.
Superviser les serveurs et les aider à maintenir un excellent service à la clientèle.
Assister le Chef de Rang dans la planification et la coordination des activités de service.
S'épanouir et prendre du plaisir quotidiennement
Profil :
Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois.
Attentif aux détails et capacité à travailler avec précision.
Flexibilité et capacité à travailler selon un horaire variable, y compris les weekends et les jours fériés.
Passion pour la nourriture et le vin et désir de partager cette passion avec les clients.
Pourquoi rejoindre Le Chambard ?
Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l'excellence et le raffinement sont notre ADN.
Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
Des perspectives d'évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes main.s.
Un cadre d'exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clientsHoraires / shifts en continus
Uniformes fournis et entretien inclus.
Repos à Noël et Nouvel An.- 20% sur tous les services de la maison.
- 10% supplémentaire avec Staycation.
Accès à l'intranet du Chambard et à un espace personnel pour le suivi de votre formation.
Repos hebdomadaires consécutifs.
Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé et accès à un réseau professionnel.
Participation active à l'évolution de la maison (apportez votre touche personnelle !)
