Demi Chef de Partie (H/F)

 Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes

Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé