Demi Chef de Partie H/F

Le Groupe DLSI et son agence d'Annecy recrutent pour un de leurs clients, un :Demi chef de partie (h/f)

Pour un restaurant étoilé, vous aurez pour missions :

• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef
• Préparation des plats chauds (viandes, poissons et garniture)
• Gestion des stocks et passage des commandes
• Participation à l'évènementiel de l'entreprise

Poste en CDI à pourvoir rapidement