Demi-Chef de Partie - Esprit Étoilé, Cuisine d'Exception

Le Taillevent, restaurant doublement étoilé et icône de la gastronomie française, recrute un Chef de cuisine pour diriger une brigade d’exception et assurer l’excellence des plats. Encadrant, vous coordonnez les Commis et apprentis, élaborez les plats selon les recettes et les temps de cuisson, et garantissez hygiène et qualité dans un cadre Relais & Châteaux.

Vous bénéficierez d’un environnement prestigieux, d’avantages groupe et d’une mobilité interne possible au sein des Maisons du Groupe