CUTTERISTE H/F

Vos missions :Au sein d'un atelier de production de charcuterie et salaisons, vous intervenez sur le poste de cutteriste.

À ce titre, vous serez chargé(e) de :Suivre les recettes de fabrication

Peser les viandes et les épices avec précision

Utiliser un cutter et/ou mélangeur pour élaborer la chair

Assurer la conformité des préparations

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :Poste physique avec port de charges

Travail en environnement froid

Travail en équipe