Cuisinier traiteur (H/F)

MARLES-EN-BRIE, 77

il y a 3 jours

Intérim

Temps plein

Manpower GRETZ ARMAINVILLIERS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agriculture, un Cuisinier traiteur (H/F)

Vos missions principales :
-Préparer et transformer les viandes (porc, volaille, etc.)
-Réaliser des produits de charcuterie : pâtés, terrines, jambons, saucissons, rillettes.
-Assurer la découpe, le désossage et le parage
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Une première expérience en collectivité serait appréciée.
-CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente
-Maîtrise des techniques de charcuterie artisanale
-Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe

Rémunération selon expérience.

Horaires de travail : 06h//15h00 du mardi au samedi

Entreprise

MANPOWER FRANCE

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