Cuisinier traiteur H/F

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier traiteur H/F sur LAVENTIE.

Vos Missions:

• Préparer et réaliser des plats traiteur (cocktails, buffets, repas, événements).
• Élaborer les menus dans le respect des fiches techniques et des commandes clients.
• Assurer la mise en place, la production et le conditionnement des préparations.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gérer les approvisionnements et le stockage des matières premières.
• Participer à la livraison et/ou à la mise en place des prestations si nécessaire.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.

Horaires services Rémunération selon profil.