Cuisinier traiteur H/F

À propos du poste

TRAVAIL EN SEMAINE - WEEK-END DE REPOS

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats destinés à des événements, buffets ou services traiteur. Vous participerez activement à la conception des menus, à la réalisation des plats et à la gestion de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et organisé(e), ce poste est fait pour vous.

• Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Concevoir et réaliser des menus variés adaptés aux événements ou commandes spécifiques.
• Assurer la cuisson, le dressage et la présentation soignée des plats.
• Gérer la mise en place, le stockage et la conservation des produits alimentaires conformément aux règles d'hygiène.
• Participer à l'organisation de la cuisine, au nettoyage et au rangement du matériel et des espaces de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide lors des prestations traiteur.
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits utilisés.

• Expérience dans le secteur de la restauration ou en tant que traiteur souhaitée.
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
• Sens du détail, créativité culinaire et organisation irréprochable.
• Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et exigeant.

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'événements variés tout en évoluant dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe en tant que cuisinier ou cuisinière traiteur.

Rémunération : 1 815,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel