CUISINIER TRAITEUR H/F
Cuisinier Traiteur H/F - Ergue-Gaberic
Vous aimez cuisinier, creer de nouvelles recettes et travailler en toute autonomie ? Vous avez une vraie experience en cuisine traditionnelle et/ou en activite traiteur ?
Temporis Quimper recrute un Cuisinier Traiteur H/F pour l'un de ses clients, une entreprise artisanale implantee a Ergue-Gaberic, specialisee dans la fabrication et la vente de produits de boulangerie, patisserie, snacking et plats a emporter.
Votre mission :
Vous serez entierement autonome sur votre poste et responsable de la preparation d'une gamme variee de plats cuisines, proposes principalement en portions individuelles a emporter.
Au quotidien, vous realiserez notammentdes plats traditionnels en sauce = boeuf boourguignon, blanquette de veau, tajinedes plats cuisines comme les tomates farcies ou les bouchees a la reinedifferentes sortes de quiches et preparations saleesdes plateaux traiteur pour les aperitifs diinatoiresde nouvelles recettes afin de developper et renouveler regulierement l'offre
Votre creativite sera la bienvenue ! L'objectif est aussi de proposer de nouveaux plats et de participer au developpement de l'activite traiteur.
Vous pourrez egalement intervenir sur la gestion des matieres premieres, des denrees alimentaires et des emballages, avec notamment la recherche de fournisseurs et la negociation des tarifs.
Le profil recherche :
Nous recherchons avant tout une personne disposant d'une solide experience en cuisine et/ou en activite traiteur.
Vous devez etre capable de gerer votre poste en toute aytonomie, de la preparation jusqu'au produit fini. Organisation, rigueur et respect des regles d'hygiene sont indispensables.
Les + de l'interim avec Temporis : en rejoignant Temporis Quimper, vous beneficiez egalementdes indemnites de fin de mission (IFM) et indemnites compensatrices de conges payes (ICPd'un compte epargne temps (CETd'un accompagnement personnalise par notre equipe tout au long de votre mission
Lieu : Ergue-Gaberic
Envoyez-nous votre candidature ! L'equipe Temporis Quimper a hate d'echanger avec vous\n\n
Temporis Quimper
32 rue Amiral Ronarc'h,
Quimper
02/57/68/03/78
