Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Dans le cadre de son développement, la boucherie, charcuterie, traiteur artisanale reconnue pour la qualité et son savoir-faire, recherche un(e) Traiteur / Cuisinier Traiteur (H/F)

Vos missions :

• Préparation et réalisation de plats traiteur à emporter, buffet et cocktail
• Participation aux commandes et respect des fiches techniques
• Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation à la mise en valeur du point de vente et aux livraisons
• Gestion des stocks et des matières premières

Profil recherché :

• Formation en cuisine / traiteur exigée
• Expérience souhaitée dans un poste similaire
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Créativité et passion pour le métier
• Bon esprit d'équipe et sens du service client