Cuisinier spécialisé en pizzas H/F/X
ANTHY-SUR-LÉMAN, 74
il y a 19 jours
Nous recherchons pour un restaurant italien, proche de Thonon, un cuisinier qui aura pour mission :
- préparation préliminaire des aliments
- cuisson et assaisonnement des divers ingrédients
- réalisation des pizzas et des plats
- dressage et décoration
- gestion des refroidissements
- débarrassage et rangement
- nettoyage
- les normes HACCP
- les techniques culinaire
- vous maîtrisez la réalisation des pizzas
- autonome et dynamique, bonne gestion du stress
- l'utilisation de fiches techniques
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