Cuisinier(re) en contrat d'apprentissage / Logé (H/F)
AX LES THERMES,
09
il y a 26 jours
Le Restaurant Le Fedou à Hôtel Mercure d'Ax-Les-Thermes recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez les bases de la cuisine ainsi que les techniques avancées de préparation des plats. Vous participerez activement à la création et à la mise en place des différents menus.
Missions :
Préparation des ingrédients
Réalisation des plats selon les recettes établies
Participation au dressage des assiettes
Entretien de la cuisine et des équipements
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Motivation et passion pour la cuisine
Sens du détail et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Formations et compétences :
Vous serez formé(e) aux techniques culinaires
Vous découvrirez les méthodes de gestion des stocks et des commandes
Vous apprendrez à travailler dans le respect des normes HACCP
Avantages :
Possibilité de développer votre savoir-faire dans une entreprise reconnue
Encadrement par un chef expérimenté
Évolution possible au sein de notre équipe
Formation en interne assurée.
Heures comptabilisées par la Badgeuse.
Possibilité de logement.
2 jours de repos hebdomadaire.
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Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES
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Missions :
Préparation des ingrédients
Réalisation des plats selon les recettes établies
Participation au dressage des assiettes
Entretien de la cuisine et des équipements
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Motivation et passion pour la cuisine
Sens du détail et rigueur
Capacité à travailler en équipe
Formations et compétences :
Vous serez formé(e) aux techniques culinaires
Vous découvrirez les méthodes de gestion des stocks et des commandes
Vous apprendrez à travailler dans le respect des normes HACCP
Avantages :
Possibilité de développer votre savoir-faire dans une entreprise reconnue
Encadrement par un chef expérimenté
Évolution possible au sein de notre équipe
Formation en interne assurée.
Heures comptabilisées par la Badgeuse.
Possibilité de logement.
2 jours de repos hebdomadaire.
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Vous pouvez également venir nous rencontrer avec un CV à jour le Jeudi 9 Octobre 2025 de 9 h 00 à 12 h 00. Nous serons présents au Forum des Vallées d'Ax au Casino Place Paul Salette à AX LES THERMES
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Entreprise
MERCURE
Et si le tourisme m'était conté?
Expérimentant l'idée d'un tourisme essentiel, le Mercure Ax-les-Thermes est plus qu'un hôtel.
C'est une expérience à vivre autour d'un complexe pluridimensionnel.
Un lieu de vie conçu pour faire vibrer ses hôtes
tout autant que ceux qui l'animent !
Mme Hotel Mercure Le Recruteur
Plateforme de publication
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