Cuisinier PREPARATEUR Eglade (H/F)

Nous sommes une dégustation de fruits de mer située au bord du chenal de la perrotine à coté de Boyardville. Le cadre est fort agréable et l'équipe est chaleureuse et dynamique. 1 postes de Cuisinier PREPARATEUR Eglade (H/F) sont à pourvoir immédiatement.
Nous aurions besoin d'une personne dont le travail est de préparer les églades de moules. Pour cela il faut disposer les moules debout sur une planche en bois, en préparer plusieurs pour le service a venir. Puis pendant le service il faut les faire cuire en extérieur sous des éguilles de pins.
Nous attendons de nos employés qu'ils travaillent en équipe, c'est indispensable pour le bon déroulement du service.
Nous sommes une petite structure, nous faisons en moyenne 90 couverts par service.
Le repas n'est pas compté dans le salaire car n'étant pas un restaurant nous ne faisons pas le repas avant le service. Il est possible pour vous de faire des heures supplémentaires qui sont majorées et non récupérées en jour de congé.
Nous vous proposons 1jour de repos par semaine minimum (le mercredi) voir 2 si l'équipe est au complet.
le mercredi est le jour de fermeture ceci jusqu'en septembre. A partir de mi-septembre nous serons fermés le soir.
Poste non logé.