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Cuisinier ou Second de cuisine (H/F)

LA PETITE PIERRE, 67

il y a 3 mois

CDI

Temps plein

CAP

BEP

*** Poste urgent ***
Selon vos compétences, vous occuperez un poste de cuisinier ou Second et serez chargé(e) :
- de la préparation des menus et l'élaboration des plats
- de la gestion des stocks de denrées
- de veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène
- de la coordination de l'équipe...

Des connaissances en pâtisserie seraient un plus.
Vous avez soit le CAP cuisine, soit une première expérience d'1 an minimum.

Possibilité d'hébergement temporaire.

Entreprise

HOTEL-RESTAURANT DES VOSGES - ERIC WEHRU

Hôtel-Restaurant traditionnel dans un cadre de verdure. Posé au centre de la pittoresque cité fortifiée de la Petite-Pierre entourée de majestueuses forêts, c'est une jolie bâtisse de caractère qui abrite notre hôtel. Fondé en 1924 par Emile Ludmann, grand-père de la famille Wehrung, l'hôtel-restaurant des Vosges est dans la famille depuis 4 générations.

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