Cuisinier (H/F) - Niveau Chef de Partie
DIJON, 21
il y a 4 jours
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de niveau Chef de Partie pour rejoindre un restaurant traditionnel. Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine ?
VOS MISSIONS- Réaliser les entrées froides et les plats froids.
- Préparer et dresser les desserts.
- Assurer la mise en place avant les services.
- Garantir la qualité des préparations et des dressages.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer votre poste de manière autonome et maintenir un espace de travail propre et organisé.
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