Cuisinier H/F (H/F)

ALTHEA, acteur majeur de l'économie sociale et solidaire et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap sur le territoire sarladais, recrute, pour son foyer d'hébergement, un cuisinier

Missions :
- Assurer la préparation des repas en autonomie pouvant aller jusqu'à 50.
- Assurer la gestion quotidienne de la cuisine
- Réaliser le nettoyage des locaux et des postes de travail en cuisine en respectant les normes HACCP
- Gérer les marchandises (réception, contrôle des denrées, stockage)
- Assurer l'ensemble
Contrat CDI , expérience exigée en cuisine

Profil:
- CAP/BEP restauration ou employé(e) de collectivité souhaitable
- Expérience en cuisine et entretien des locaux
- Permis B
- Travail en équipe et en autonomie
- Formation à la méthode HACCP souhaitée