CUISINIER (H/F/D)

Samsic emploi Orvault, recrute pour un de ses clients basé à Saint-Herblain des cuisiniers disponibles sur le long terme.

Vos missions principales seront : Préparer et mettre en place les plats pour la distribution en liaison chaude ou froide

Réaliser les recettes et menus conformément aux fiches techniques

Contrôler les approvisionnements en denrées et matériels du secteur attribué

Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participer à l'entretien du matériel, des équipements et des locaux

Assurer la livraison en liaison chaude et froide

Pour ce faire, il est nécessaire de posséder une tenue adapté et des chaussures de sécurité. Les horaires : 08h00 - 15h00 / 18h00 - 22h00 (2 à 3 coupures dans la semaine + 2 jours de repos avec roulement)35h (possibilité heures supplémentaires)

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.