Cuisinier (h/f)

Votre agence ADECCO Bonneville recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F pour intervenir au sein d'un service de restauration collective.\n\n

Vos missions. Rattaché(e) au responsable de restauration, vous serez en charge de :

• Réaliser les préparations culinaires en respectant les menus, quantités et délais
• Élaborer et dresser les plats en tenant compte des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes particuliers, "manger-main", etc.)
• Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
• Gérer le stockage, le comptage et le suivi de la production
• Tracer votre activité via les outils et tableaux de bord mis à disposition
• Participer ponctuellement aux astreintes\n\n

• CAP Cuisine minimum requis
• Bonne maîtrise des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire
• Rigueur, polyvalence et sens de l'organisation
• Hygiène et présentation irréprochables\n\n

• Poste à temps complet
• Horaires variables selon planning (matin, coupure ou journée continue)
• Environnement structuré et respectueux des procédures\n\n

• Missions régulières en intérim
• Accompagnement personnalisé par votre agence
• Opportunités d'évolution selon votre expérience

Intéressé(e) ?

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