Cuisinier (h/f)

L'agence Adecco recrute pour son client une maison de retraite basé à Attichy (60350), pour une mission de 1 semaine et demi un cuisinier (H/F).

Vos principales missions seront les suivantes :

- Préparer et cuisiner les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Élaborer les menus en fonction des régimes spécifiques des résidents (mixés/moulinés/sans sel)
- Respecter les normes de qualité et de présentation des plats
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Profil :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en tant que cuisinier dans un secteur similaire
- Vous êtes titulaire d'un BAC ou d'un diplôme équivalent dans le domaine de la cuisine

Compétences comportementales :
- Rigueur
- Organisation
- Adaptabilité
- Autonomie

Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Connaissance des produits alimentaires
- Sens de l'organisation
- Bonne gestion du temps
- Respect des régimes spécifiques des résidents (mixés/moulinés/sans sel)
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Avantages :
- Salaire fixe de 12,30 euros brut par heure
- Temps plein

Les horaires de travail sont 6h30/13h30 ou 13h30/20h30 et le week-end 7h/19h.

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