Cuisinier H/F
BETSCHDORF, 67
il y a 6 jours
Nous recherchons pour notre clien basé à BETSCHDORF, un cuisinier H/F, pour un démarrage rapide !
Vos missions seront les suivantes :- Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe, pesée et dosage).
- Réaliser les recettes et les plats selon les fiches techniques.
- Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des préparations culinaires.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits utilisés.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Adapter la production en fonction du nombre de clients et des contraintes du service
- Respecter les délais de préparation et les standards de présentation des plats.
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