CUISINIER (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client UN(E) MONITEUR D'ATELIER CUISINE(F/H) et /Ou UN(E) CUISINIER DE COLLECTIVITE (F/H) (F/H) pour une association à but non-lucratif oeuvrant pour la représentation et la défense des intérêts des personnes.

Vos tâches consisteront :

• De garantir la production à réaliser, ses délais et son contrôle dans le respect des normes
• Gérer les achats, la réception et le contrôle des matières premières
• Assurer la production, les tâches de chacun et leur répartition
• Gérer la préparation des commandes et leur expédition en respectant les délais impartis
• Etablir les plannings des travailleurs
• Suivre la relation avec les clients et s'assurer du respect du cahier des charges
• D'assurer l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités de la cuisine
• Assurer un accompagnement constant des travailleurs dont il a la responsabilité pendant les activités d'atelier
• Amener les travailleurs à acquérir des compétences professionnelles
• Assurer le respect des consignes de fonctionnement arrêtées par la Direction (respect des horaires, consignes de sécurité, règles d'hygiènes .)
• De participer aux actions de soutien des personnes handicapées relevant de l'atelier
• Participe à l'élaboration du projet personnalisé des travailleurs
• Aide à l'insertion des travailleurs dans les ateliers

Responsabilité de l'encadrement des travailleurs handicapés dans les activités de l'atelier Cuisine

vous travaillerez du lundi au vendredi sur une base de 35 heures de 7H45 à 16H30

Salaire selon la convention avec possibilité de reprendre en partie votre ancienneté.