Cuisinier (H/F)

INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier(ère) en collectivité H/F en contrat d'intérim.

Au sein de cette organisation, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas destinés à un public varié, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis.
• Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats.
• Veiller au respect des règles HACCP et des procédures internes.
• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des denrées alimentaires.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité.