Cuisinier (h/f)
Votre mission Nous recrutons pour l’un de ses clients, une maison de retraite située à Orthez, un(e)
Cuisinier(ère) en collectivité,
dès que possible. Au sein d’une équipe dédiée, vous participez à la préparation de repas adaptés aux résidents, dans le respect des normes d’hygiène et des exigences nutritionnelles. Vos missions principales :
Préparer les repas (entrées, plats, desserts) selon les menus définis Adapter les textures et régimes (haché, mixé, sans sel…) Assurer la production dans le respect des quantités et délais Veiller à la qualité gustative et à la présentation des repas Appliquer strictement les normes d’hygiène HACCP Réceptionner et contrôler les marchandises Gérer les stocks et les dates de péremption Assurer l’entretien des locaux et du matériel Travailler en coordination avec les équipes internes Horaires :
Matin : 7h30 – 14h30 Journée : 8h45 – 19h30 Week-end (en coupure) : 7h30 – 13h15 / 16h30 – 19h30 Rythme : 1 week-end travaillé sur 3
Votre profil Profil recherché :
CAP Cuisine souhaité
ou expérience significative Expérience en restauration collective appréciée Connaissance des normes HACCP Organisation, rigueur et autonomie Sens du service et esprit d’équipe Rémunération :
Salaire de base Prime mensuelle Majoration des heures du dimanche Travail jours fériés avec récupération Avantage nourriture Vous êtes disponible et avez envie d'un nouveau challenge, n'attendez plus, postulez, nous reviendrons vers vous !
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos
850 agences et bureaux partout en France
, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications –
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