Cuisinier (H/F)
BORNEL, 60
il y a 6 jours
En qualité de second de cuisine vous préparez et contrôlez les matières premières, réalisez les plats et recettes conformément à la composition des menus réalisés par le chef de cuisine.
Ainsi, vous contribuez à :
- Respecter les délais de réalisation des préparations culinaires.
- Participer à la distribution des repas
Vous serez amené à remplacer le chef de cuisine dans ses missions lorsque celui ci est absent.
Vous pourrez réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité
Vous participerez aux animations relatives au goût et à l'équilibre alimentaire.
Entreprise
DEPARTEMENT DE L'OISE
Afin de dvelopper un service public plus proche des besoins locaux et participant l?amlioration du cadre et de la qualit de vie des Oisiens, le Conseil dpartemental de l?Oise a par ailleurs men des actions volontaires d?intrt dpartemental, compltant ainsi ses comptences obligatoires.
Plateforme de publication
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