CUISINIER H/F
Assurer la production quotidienne des repas en respectant les fiches techniques et les regimes specifiques des residents
Participer a la reception, au controle et au stockage des marchandises
Garantir la qualite des plats servis et etre present(e) lors du service en salle
Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP, PMS)
Contribuer a la gestion des stocks, des commandes et du budget
Participer a l'entretien de la cuisine et au bon fonctionnement des equipements
S'impliquer dans la vie de l'etablissement (animations, repas a theme, evenements)Titulaire d'un CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou equivalent, ou experience significative en restauration
Connaissance des normes HACCP et des regles d'hygiene alimentaire
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Bon relationnel et esprit d'equipe
Une premiere experience en collectivite ou en milieu medicalise est un plus
Pour candidater, envoyez votre CV par mail a
ou postulez directement sur notre site www.temporis.fr
Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h a 12h et de 14h a 18h.
A tres vite !
L'equipe TEMPORIS Deauville Expérience : 2 ans