CUISINIER (F/H) (H/F)

descriptif du poste

• Vous évoluez dans le milieu carcéral
• Vous avez un profil tutoral, encadrant et pédagogue
• Vous êtes cuisinier issu de la collectivité
• Vous savez préparer des entrées,plats et desserts en suivant un cahier des charges
• Vous devez encadrer des détenus dans le travail de commis de cuisine avec l'accompagnement d'autres chefs de production
• Vous pouvez travailler le week-endprofil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au