CUISINIER (F/H) (H/F)

descriptif du poste

Rattaché(e) à la production, votre mission en tant que Cuisinier :

• Approvisionner et préparer les ingrédients nécessaires à la recette.
• Fabriquer des garnitures, jutages, sauces, cuisson des viandes et des légumes et toutes préparations culinaires dans le respect des « fiches recettes ».
• Effectuer grâce à ses connaissances culinaires les contrôles qualité des produits (visuels, physiques, gustatives

Gérer la fin d'activité d