CUISINIER (F/H) (H/F)

descriptif du poste

Au sein d'une équipe structurée, vous participez à la production des repas pour un grand nombre de convives :Préparation des entrées, plats chauds et desserts en suivant les fiches techniques.

Participation au service (selon le type de site).

Contrôle de la qualité gustative et visuelle des plats.

Application rigoureuse des normes HACCP (traçabilité, relevés de températures).

Nettoyage et désinfection de la cuisine en fin de service.

De plus,