Cuisinier F/H

Nous recherchons UN(E) CUISINIER(E) pour travailler en collectivité H/F.- Élaborer et préparer les repas quotidiens dans le respect des menus établis

• Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.)
• Assurer la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
• Participer à la réception et au contrôle des marchandises
• Gérer les stocks, le rangement et la traçabilité des produits
• Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine

Poste à pourvoir dès que possible, horaires 7h-16h.

1 week-end sur 3 travaillé (repos le vendredi d'avant et le lundi d'après). Une expérience sur un poste similaire est souhaité.

• Organisation du travail et gestion du temps
• Capacité à travailler en autonomie
• Respect des fiches techniques et des menus
• Anticipation des besoins et des volumes

Vos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)