Cuisinier(ère) (H/F)

Offre d'emploi - Cuisinier(ère) H/F - CDD 6 mois (35h annualisé et modulé)

Lieu : Marcillac-la-Croisille (19320) - Base Sports Nature, Lac de La Valette

Période : du 13 avril au 13 octobre 2026

Contrat : CDD 6 mois - 35h/semaine annualisé et modulé

Rémunération : Groupe 1 - Convention Collective Nationale du Sport

Qui sommes-nous ?

Marcillac Sports Nature est une base de loisirs sportifs de pleine nature située au bord du lac de La Valette (19320), à Marcillac-la-Croisille.

Nous accueillons tout au long de la saison :

• des groupes scolaires,
• des groupes sportifs,
• des groupes de particuliers, dans un cadre naturel privilégié.

En période estivale, notre activité s'intensifie avec notamment un snack, des apéros-concerts en juillet/août, et une forte fréquentation touristique.

Découvrez notre structure : https://www.marcillac-sports-nature.com (https://www.marcillac-sports-nature.com/)

Votre mission

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) et autonome capable d'assurer la gestion complète de la cuisine pour des groupes.

Vos principales missions :

• Préparation des repas pour groupes (scolaires, sportifs, particuliers)
• Élaboration et réalisation des recettes
• Gestion des quantités selon les effectifs
• Gestion des stocks
• Passation des commandes fournisseurs
• Organisation et entretien de la cuisine
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

En juillet/août, possibilité de participation ponctuelle à l'activité snack et aux apéros-concerts.

Profil recherché

• Expérience en restauration recommandée
• Autonomie dans l'organisation du travail
• Capacité d'anticipation et de gestion des volumes
• Polyvalence et adaptabilité (variation d'activité selon la saison)
• Sens du travail en équipe et bon relationnel

Candidature

Envoyez votre CV et lettre de motivation à : contact@marcillacsportsnature.fr 05 55 27 84 27

10 Promenade du Lac - 19320 Marcillac-la-Croisille