Cuisinier-ere (H/F)

Au sein d'un établissement d'enseignement, les missions seront les suivantes:

Elaborer les repas et participer à leur distribution

Entretenir les locaux, équipements et matériels de restauration.

Participer à la gestion des stocks de denrées

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire

Participer à la mise en place des dispositifs régionaux en matière de restauration

Participer à la mise en place et à la distribution des repas, à l'exception des cuisiniers.ières exerçant en cuisine centrale

Mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire

Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels