Cuisinier en séjour adapté (H/F)

Rejoignez une aventure pleine de saveurs et apportez une touche délicieuse à nos séjours adaptés ! AVANTAGES :

• Prise en charge du logement et des repas
• Prime de parrainage de 50EUR par personne parrainée !
• Prise en charge à hauteur de 100EUR de vos frais de déplacement pour vous rendre sur le point de départ
• Une journée de préparation rémunérée MISSIONS :Dans le respect des normes HACCP et en prenant en compte les régimes alimentaires de nos vacanciers et leur handicap
• Elaboration de repas adaptés aux régimes de nos vacanciers et à leurs handicaps (maîtrise des textures) selon le menu établi par Escapades Adaptées pour le séjour
• Commande / achat des produits (environ 40 couverts à chaque repas) dans le respect des conditions budgétaires établies en collaboration avec le directeur de séjour
• Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées alimentaires
• Organisation du travail et de la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur : règles de sécurité et d'hygiène, respect de la qualité d'élaboration ...
• Nettoyage et entretien de la cuisine et des outils de travail

INFOS PRATIQUES :Dates des prochains séjours / Disponibilité :- Du 1er au 15 août Départs, retours et journées de préparation depuis DOLEVotre passion à sa place ici. Alors si vous avez envie de participer à la création de souvenirs inoubliables à nos côtés, postulez dès maintenant !