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Cuisinier en restauration collective (H/F)

SAINT-MALO, 35
il y a 8 jours
Nous recherchons pour notre client, entreprise de restauration collective, deux cuisiniers pour des remplacements : Du jeudi 02 juillet au vendredi 31 juillet - EHPAD basé à Saint-Malo Missions :
  • Assurer la production chaude ;
  • Expérience en textures modifiées (purée, mixée, hâché etc.) ;
  • Respect des normes HACCP. - Du mardi 28 juillet au vendredi 31 juillet : MECS basée à Saint-Malo Missions : - Suivre les menus ;
  • Assurer la production chaude ;
  • Respecter les normes HACCP. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration (traditionnelle ou collective). Connaissance des techniques de textures modifiées et des règles d'hygiène alimentaire. Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler en équipe. Horaires :

7h-14h30 et 16h30-18h30

Travail un week-end sur deux

Entreprise
EMERAUDE INTERIM
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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