CUISINIER EN INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE - SNEA 2026 F/H
Entreprise :
VEGECROC
Nous sommes une entreprise agroalimentaire très dynamique qui fabrique et commercialise des produits agroalimentaires sucrés et salés haut de gamme. Notre service R&D conçoit et met au point les recettes jusqu'au transfert industrielAfin d'accompagner notre développement, nous renforçons nos équipes sur nos ateliers de préparation, de type cuisine industrielle.
Rattaché(e) au Responsable de l'atelier, vous contribuez à assurer la fabrication de différentes recettes : parmentier, acras de morue, röstis, dauphines, etc.
Au quotidien, vos missions principales seront les suivantes :
Vérifier et contrôler la qualité des matières premières ;
Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des recettes ;
Approvisionner l'atelier cuisine ;
Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité ;
Assurer le montage, le démontage et le nettoyage des machines.
Une première expérience en cuisine et/ou en industrie agroalimentaire sera un atout considérable !
Vous êtes dynamique et attentif aux règles d'hygiène et de sécurité.
Votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès !