CUISINIER EN EHPAD (H/F)
Le poste de CUISINIER EN EHPAD (H/F)
Détail de poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Notre agence LIP Restauration recherche, pour la ville de Nantes, un(e) cuisinier(ère) afin d'intervenir au sein d'un EHPAD sur une durée de 3 semaines en août.
Vos principales missions :Élaborer des repas adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spécifiques)
Assurer la production quotidienne dans le respect des standards de qualité
Veiller à la présentation et à l'appétence des plats
Participer à l'élaboration des menus selon les recommandations nutritionnelles
Garantir la traçabilité des produits
Qualité & hygiène
Appliquer et faire respecter les normes HACCPVeiller à la sécurité alimentaire et à la conformité des pratiques
Organisation du poste :Contrat : CDD - 3 semaines en août
Temps plein (100%)Horaires :Matin : 7h30
- 14h00Après-midi : 11h30
- 19h30Week-end coupé : 7h30
- 14h00 / 17h00
- 19h30Rémunération : 15,80 € brut / heure
Le poste est basé à NANTESLe profil recherché
Profil recherché
Diplômée du CAP Cuisine
L'entreprise
Le Groupe LIP est un acteur indépendant reconnu dans le domaine de l'emploi, l'intérim et le recrutement. le groupe dispose d'un vaste réseau de plus de 180 agences spécialisées, organisées selon différents secteurs (Bâtiment, Industrie, Nucléaire, Transport, Logistique, Tertiaire, Ingénierie, Médical, Santé).