Cuisinier en EHPAD (H/F)
BOURG LASTIC, 63
il y a 10 heures
Notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Au sein de notre structure, la restauration est considérée comme un pilier essentiel du soin et du bien-être de nos résidents, contribuant activement à leur confort quotidien et à la qualité de leur vie.
Sous la responsabilité de la direction, vous assurerez la préparation et le service des repas (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) en veillant à :- Confectionner des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
- Assurer la mise en œuvre rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la vie de l'établissement par un contact bienveillant avec les résidents.
Profil recherché
- Maîtrise des techniques culinaires classiques et respect strict des protocoles d'hygiène.
- Organisation, réactivité et capacité à gérer les flux de service.
Titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine.
L'esprit d'équipe est indispensable pour collaborer efficacement avec l'équipe !
Poste à pourvoir de suite.
Entreprise
EHPAD LES BRUYERES
Plateforme de publication
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