Cuisinier en Cuisine Centrale H/F

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour une Cuisine Centrale réalisant couverts par jour. Rattaché(e) au Directeur, vous ferez partie d'une brigade au chaud avec 3 cuisiniers et 4 travailleurs en situation de handicap ! Vos missionsAssurer la production culinaire chaude avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer le chef de partie froid pendant ces congés
- Assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec son équipe
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit