Cuisinier en Collectivite H/F

Détail du poste

Il s'agit d'un CDD temps plein remplacement congés du 13 au 21 avril 2026:

- Horaires : 6h30 à 13h45 et/ou 16h - 20h

En tant que cuisinier(e) à la Clinique Le Haut Lignon, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

- Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.

- Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.

- Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.

- Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si titulaire C.A.P CUISINECompétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Activités hospitalières

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