CUISINIER en Collectivité (H/F)

Le poste de CUISINIER en Collectivité (H/F)FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Arzon, un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) en intérim dès que possible. Résidence senior avec une cuisine propre et équipée.

Vos missions :

• Préparation et production des repas en J+1
• Adapter et respecter les régimes spécifiques
• Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
• Assurer la mise en place des repas
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Veiller à la traçabilité des produits
• Assurer la plonge batterie
• Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène.

Conditions :Contrat de 35 heures hebdomadaires.1 week-end sur 2 travaillé. Horaires : 8HH30 / 17H-20H15Salaire selon expériences.

Le profil recherché