CUISINIER EN CENTRE PENITENTIAIRE (H/F/D)

VIVONNE, 86

il y a 18 heures

CDI

Nous recherchons pour l un de nos clients un chef de cuisine pour travailler à l intérieur du centre pénitentiaire

Les missions principales sont :

Le management des détenus afin de réaliser la production, le conditionnement et l 'allotissement des repas.
Respect des procédures HACCP.
Réaliser des contrôles afin de garantir le bon travail des détenus. 37h33 par semaine (12 RTT). Amplitude d'ouverture de la cuisine 7hh30, planning en rotation (ouverture, fermeture) + 1 week/3 en journée complète une fois autonome, 13 eme mois. Salaire : EUROS BRUT + PRIME ENVIRONNEMENT 50 EUROS + PSM 28 EUROS+ 75 EUROS DE PAC+ PRIME TRIMESTRIEL 300 EUROSDate de prise de poste : immédiate

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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