Cuisinier EHPAD H/F

PLAISSAN, 34

il y a 4 jours

CDD

Temps plein

Description de l'offre: EHPAD à taille humaine recherche un cuisinier H/F pour des vacations ponctuellement (les mercredis +1 weekend sur 2). Horaires attractifs : 7h30-15h30 avec 1h de pause déjeuner Vous aurez pour missions principales :

Assurer la confection des plats chauds et froids
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification Avantages : reprise de l'ancienneté (50%) sur présentation de justificatif + Majoration les dimanches Profil recherché : Diplôme en cuisine impératif Connaissance HACCP exigée

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