Cuisinier(e) Polyvalent(e) (H/F)

Poste de Cuisinier Polyvalent CAFFE MAZZO - Le PIC, Clermont-Ferrand

Nous recrutons un cuisinier polyvalent pour rejoindre notre stand Caffe Mazzo, concept de fast-food italien situé dans le food court de Le PIC.

Vous serez en charge de la préparation, l'envoi et le nettoyage, dans un environnement dynamique où vous interagirez directement avec nos clients.

• Préparation des plats selon nos standards culinaires et de rapidité
• Dressage et envoi des plats avec rigoureur et soucis du détail
• Nettoyage et maintien de l'hygiène selon les critères en vigueur de l'HACCP ( Milieu , Materiels, Main d'oeuvre, Matieres premières et Méthode )
• Interaction courtoise avec les clients lors des échanges au comptoir

• Connaissances des bases culinaires ( préparation, cuisson et dressage )
• Rigueur exemplaire sur l'Hygiène et la sécurité alimentaire.
• Expérience notable dans un environnement en cuisine ouverte et collaboratif
• Avoir le sens de l'acceuil
• Bonne gestion de l'affluence
• Motivée, polyvalent et soucieux du résultat

• CDI 39h/Semaine

• 1 650€ net/mois

• 2 Jours entiers/semaine (dont dimanche obligatoire)

Poste à pouvoir le 20 Juillet